Senior F&B Service

PT Logistik Ekspresi sedang mencari seorang Senior F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Perusahaan kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan dengan fasilitas F&B yang berkualitas.

Bersiaplah untuk menghadapi tantangan dan kesempatan dalam dunia logistik dengan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik dan memiliki pengalaman yang relevan, jangan ragu untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyediakan dan mengelola menu makanan dan minuman berkualitas tinggi.
• Memastikan pelayanan F&B berjalan lancar dan efisien.
• Mengawasi kualitas dan kebersihan area F&B.
• Mengelola stok bahan makanan dan minuman.
• Membuat laporan harian dan bulanan tentang penjualan dan keuntungan F&B.
• Melatih dan mengarahkan tim F&B untuk mencapai target penjualan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.
• Mengelola hubungan dengan penyedia bahan makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang F&B, Hotel, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman dalam manajemen F&B di lingkungan logistik atau industri serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memahami sistem manajemen stok dan operasional F&B.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri F&B.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait